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The original 2024
¥13,200
SOLD OUT
The original 2024
750ml
Alc.11.5%
樽熟成330日
瓶熟成83日(3月17日現在)
酸化防止剤添加無し
Cabernet cubin
Lemberger
Tempranillo
今までのvintageで1番豊作だった2024年。
故にタンク、樽内でのhead spaceが少なく醸造中の酸化リスクを1番避ける事が出来たvintage。
例年の様な荒々しい果実味やタンニンが少なく、綺麗な仕上がり。
今作から初となるアメリカンオークを導入した事もあり、
本国スペインのTempranilloのfinishに感じるカカオの様な甘みを少し感じる。
飲み口にミネラルを感じ豊かな果実味、
余韻の長さが特徴。
旭台テロワール
唯一無二の味わいをどうぞ。
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